这里有多种最具特色最美味的云南特色小吃，快来看看吧！

　　茶叶很早以来就与咖啡、可可一起，成为世界三大饮料之一，是世界100多个国家和人民喜爱的传统饮料。茶叶 是云南省久负盛名的特产，生产历史悠久，距今巳有1700多年的种植历史。种植面积很广，现在云南省种植茶 叶的县占全省总县数的92%，所产茶叶除供应国内市场需要外；还远销欧美及东南亚等数十个国家和港澳地区。

　　云南以“茶叶的故乡”而驰名。由于气温、土质、阳光适宜，云南种植的大茶叶，具有质优高产、发芽早、肓 芽力强、生长期长、芽叶肥厚、叶质柔软等优点。经科学分析，茶的水浸出物多、多酚类、儿茶素的总含量高， 故色艳、味浓、耐泡，加上加工制作技艺精湛，形成了种种风格独特的传统名牌茶叶。其主要品种有滇红、绿茶、 普洱茶、紧压茶及紧压茶中的沱茶、七子饼茶等深受国处游客的喜爱.

　　三七的根、茎、花、叶匀可入药，通常把干燥根切片、碾成粉后服用，如能与肉、鸡煲汤，其效倍增。“三七汽锅鸡”就是云南传统名菜，食后有养气补虚之功。
　　砚山县是“开化三七”的原产地和主产地，种植历史已有几百年，亩单产、年总产均为全国之冠。已开发出三七保健茶、三七蜜精、蜜片、三七片、三七酒等37个系列产品，被称为‘三七之乡”。

蜡染工艺在云南，主要盛行于苗族、白族群众中。苗族有世代相传的精巧纺织工艺，所织之布纤美，柔软，缜密，质量优异，经久耐用，历史上曾被称为“铁笛布”。

云南蜡染以当地的山川风物作为创作的素材，孔雀、大象、茶花、杜鹃等一一化作图案纹样，别具一格。

云南蜡染作为民族民间工艺，旅游纪念品和出口商品，展示出诱人的发展前景。

　　云南斑铜工艺品在造型上不仅继承和发扬了传统的特色，还吸取了云南青铜和中原青铜文化的宝贵艺术营养，并结合现代雕塑手法和先进工艺，在充分显示斑花特色的前提下辅以简洁洗炼的装饰图案，使其达到艺术的完美和统一。目前已形成包括人物、动物、花卉、瓶罐、炉尊、壁饰、器皿等六大类的斑铜系列产品。其浑厚古朴、典雅富丽、熠熠生辉的艺术效果，令人爱不释手，实为中、高档陈设玩赏之工艺美术佳品。

　　早在明清时期，云南斑铜就已作为云南向朝廷进贡的珍品。在北京人民大会堂云南厅里，班铜作为主要陈列品展示了它钧永的艺术魅力。历年来，云南斑铜工艺品多次在国内国际上获奖，曾多次作为国家级礼品赠送外国元首和贵宾。孔雀瓶、大犀牛、仿古牛、五型炉、孔雀明王、如来佛祖等被国家有关部门定为珍品永久收藏。

　　出于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为中心，以腾冲、瑞丽、盥江、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。珠宝玉石正成为云南的一项大产业而逐渐兴起，驰名中外。仅在昆明一地，经营珠宝玉石的公司，商店达数百家，经营的品种有刚玉类宝石的红宝而、蓝宝石;绿柱石类的柑母绿、海蓝宝石、金刚石、石馏石 (紫牙乌)、电气石、紫水晶、黄玉、蛋百石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山玉、岫玉、玛瑙、珍珠等。南非、泰国等世界各地所产的珠宝玉石大多数也都可以在昆明买到，其中尤以翡翠最有名气。

　　翡翠是一种硬玉，主要产于缅甸。其化学成分是硅酸铅钠，硬度为摩氏7度以上，比重3.3。红者为翡，绿者为翠。玉石多为翠，一旦出现翡，就是"万绿丝中一点红"的宝中之宝了。达到宝石级的翠玉有四种绿色调，即祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。除此以外还有黄、黑、青、蓝，紫等色。好的翡翠首先要色泽艳丽，光彩夺目。绝色的极品，只需投入手指大的一点，就可以将一盆清水映红或映绿。其次是质地坚硬。翡翠晶体结构紧密，呈纤维交织状，因而韧性较强，不易断裂，经得住刮、划、磨。还有不褪色，不变质和遇酸碱不腐蚀的特点。另外还要稀有，只有数最少，才能"物以稀为贵"。

　　翡翠的品种有戒面、鸡心、马眼、杏子、元宝、玉镯、宝塔珠项链、灯笼、花件，"五色星"(即红、绿、蓝、黄、白五种颜色的手箍心)，"八宝"(象征福、绿、寿、喜，吉祥如意的玉雕片)，"九老"(象征长寿和富贵的9片玉雕佛像)，还有大白菜、青狮、白象、飞马等大型雕件。佩带翡翠饰品既能美化人们的生活，也是一种财富的象征。